INGREDIENTES:
▪ melocotones
▪ peras
▪ arroz con leche y azúcar
En realidad esta receta se hace con fruta natural , pero yo he simplificado y lo he hecho con fruta en almíbar .
ponemos un trozo de melocotón en almíbar y otro de pera en almíbar en un plato .
rellenamos con restos de arroz con leche que tengamos o bien comprado , siempre queda mejor con el hecho en casa , espolvoreamos con azúcar y quemamos con el soplete hasta que el azúcar se caramelice .
Si lo haces con fruta fresca, pon las peras y el melocotón a hervir , en agua con vainilla o canela y después con mucho cuidado vacía con una cucharilla la parte central y después procede de la misma manera .
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