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jueves, 26 de marzo de 2015

Setas variadas al ajillo picantes




1 Kg de setas variadas ( congeladas de mercadona )

3-4 dientes de ajo

2 cayenas o guindillas

aceite

sal
PREPARACIÓN:

En una sartén con un poco de aceite , ponemos el ajo laminado y la cayena o guindillas .


Cuando el ajo esté dorado , ( cuidado que no se queme amargaría ) , echamos el variado de setas y removemos bien .

 Vamos removiendo bien para que se integren los sabores .


Veremos que las setas van soltado todo el liquido entonces ponemos el fuego al máximo , y echamos la sal , seguimos moviendo .

Cuando veamos que las setas ya no tienen liquido es el momento de apagar el fuego . Sacar y servir

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