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lunes, 11 de abril de 2016

Palmeritas rellenas de nocilla


Mañana mi hija se va a desayunar con sus antiguas compañeras de la guardería . y hoy las he preparado unas palmeras rellenas de nocilla

INGREDIENTES:

1 lámina de hojaldre

mantequilla

nocilla


PREPARACIÓN :

Extendemos la masa y la pintamos con mantequilla derretida


Echamos la nocilla encima de la masa


Y extendemos bien por toda la lámina


Doblamos una parte hasta la mitad de la masa , hacemos lo mismo con la otra parte  esto lo hacemos dos veces


Y por último superponemos una encima de otra



Ahora vamos a pintar el hojaldre , para ello necesitamos :

agua y azúcar


Ponemos azúcar y echamos un poco de agua , movemos bien para que se disuelva el azúcar


Con esta mezcla pintamos el rulo de hojaldre


Cortamos en porciones de 1 cm mas o menos


Le damos la forma de palmerita y metemos en el horno a 180º


Dejamos hasta que veamos que el hojaldre está dorado .


Sacamos y dejamos enfriar


Cuando estén frías las pones en una bandeja , y ya están listas para llevar




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