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jueves, 15 de diciembre de 2016

Salsa de tomate (otra )



INGREDIENTES:

3 cebollas

1 diente de ajo

800 gr de tomate pelado

sal

azúcar o sacarina

aceite



PREPARACIÓN:

En una sartén con el mínimo de aceite ponemos a pochar la cebolla junto con el diente de ajo


Cuando esté todo pochado añadimos los tomates


Los aplastamos para que suelten todo su jugo


Añadimos la sal y un poco de azúcar o sacarina


Dejamos cocer hasta que se consuma el liquido . Trituramos ,


Servimos




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