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lunes, 1 de mayo de 2017

Caldo depurativo




INGREDIENTES:


4 puerros

2 nabos

1 zanahoria

3 alcachofas

1 rama de apio






PREPARACIÓN :

Lava y pela muy bien los puerros , los nabos , y zanahorias



Quita las hojas duras a las alcachofas hasta llegar al corazón .



Trocea todo



Ponlo a hervir en una cazuela con suficiente agua , hasta que esté todo tierno


Cuela y sirve . Se puede guardar en la nevera hasta la hora de servir


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