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lunes, 20 de noviembre de 2017

patatas aliñadas con caballa



INGREDIENTES:

1kg de patatas

1 /2 cebolla

1-2 latas de caballa en aceite

unas ramas de cebollino

aceite

vinagre

sal



PREPARACIÓN :

Picamos el cebollino . Reservamos



Pelamos y cortamos las patatas en cuadrados


Ponemos una cazuela con agua y sal , añadimos las patatas y dejamos cocer unos 15 minutos o hasta que veamos que la patata está blanda


Mientras se cuecen las patatas , picamos muy fina la cebolla



Escurrimos las patatas



Ponemos las patatas en una ensaladera


Añadimos la cebolla


Añadimos la caballa


Espolvoreamos con cebollino y servimos


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